🥞 GoFitness Protein-Syrniki au fromage à la crème

Faible en glucides. Riche en protéines. Super saturés.

Oubliez le choc sucré et les glucides vides–ceux-ci Syrniki protéiné vous propose une véritable nourriture pour l'âme avec de la nourriture pour les muscles.

🥣 Ingrédients (pour environ 6 pièces)  :

• 200 g de fromage frais granuleux

• 1 Non.

• 30 g de farine d'amande ou de farine de noix de coco

• 20 g GoFitness Whey (par exemple vanille ou chocolat)

• ½ cuillère à café de levure chimique

• 1 cuillère à café d'érythritol ou d'édulcorant de votre choix

• ½ TL d'extrait de vanille (facultatif)

• 1 pincée de sel

• Un peu d'huile de coco ou de beurre pour la friture

👨🍳 Préparation :

1. Préparez la pâte : Écrasez légèrement le fromage à la crème ou réduisez-le en purée si vous le préférez plus lisse.

2. Mélanger : Ajoutez l'œuf, la farine, le lactosérum, la levure chimique, l'édulcorant, le sel et l'extrait de vanille. Mélangez bien. La pâte doit être souple mais humide. Si elle est trop liquide, ajoutez de la poudre d'amande.

3. Formes : Divisez la pâte en 6 à 8 portions et aplatissez-la.

4. Frire : Faire frire dans l'huile de coco ou le beurre à feu moyen pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

5. Servir : Avec du skyr, des baies ou Crème GoFitness haut.

🔥 Valeurs nutritionnelles (par portion environ)  :
✅ environ 220 kcal
✅ 22 g de protéines
✅ Faible en glucides et adapté au régime cétogène